孙晨点点头，语气平静，眼底却带着藏不住的欣慰：

“好吃的东西，自带传播力。后面几场按流程走，不用刻意造势，味道就是最好的广告。”

接下来的三天，挑战赛一场接一场，热度一天比一天高。

上门挑战的人络绎不绝，什么来头的都有。

有开了二十多年的本地老字号烤冷面店，张老板带着传了两代的酸甜酱汁上场，自信满满，说自己的面是独家配方，筋道不烂，酱汁酸甜开胃，在老城区火了十几年。

结果成品一端出来，人家美食城的冷面更弹更筋道，酱汁里加了梨汁提鲜，咸甜酸香平衡得恰到好处，还带着淡淡的果香，最后输了七分。

张老板吃完沉默了半天，当场办了张两百块的储值卡，说要天天来吃，慢慢琢磨人家的路子。

有全国连锁的酸辣粉品牌，带着总部调配的底料和纯手工红薯粉来应战，麻、辣、鲜、香、酸样样占全，汤底看着就浓郁。

可跟美食城的一比，骨汤底味差了一大截，酥黄豆和炸花生的酥脆度也输了，连酸萝卜丁都没人家的脆爽入味，最后以九分之差落败。

区域负责人当场就想找孙晨谈合作，想花大价钱引进他们的汤底配方。

还有走街串巷卖了十几年烤肠的民间手艺人，号称 “江城第一肠”，纯手工灌制，三分肥七分瘦，肉香十足。

结果美食城的烤肠用的是二八黄金比例，还加了马蹄丁解腻增脆，外焦里嫩，一口爆汁，肉香里带着清甜，直接把老手艺比了下去。

老师傅吃完连连摇头，说长江后浪推前浪，不服不行。

烤冷面、酸辣粉、手抓饼、炸串、冰粉、狼牙土豆……

一场接一场比下来，美食城连战连捷，无一败绩。

每一场赢的都不是险胜，全是碾压级的差距，少则七八分，多则十几分，评委和观众的投票一边倒，连挑刺都找不到下嘴的地方。

到后来，挑战者刚上场，台下观众都忍不住小声议论 “又一个来送奖金的”。倒不是故意看不起人，是美食城的味道实在太稳了，稳到大家都默认 —— 只要是美食城拿出来的方子，就不可能输。

事情的发酵速度，比孙晨预想的还要快。

第三天下午。

#江城美食城，百万挑战赛无人能破#

这个词条直接冲上了本地热搜第一，紧跟着又挤进了全国热搜榜前五十。

相关的短视频刷遍了各大平台，李师傅煎鱿鱼的稳准手法、陈师傅的爆汁臭豆腐、一场场碾压式的比分，全都成了网友热议的话题。

评论区彻底炸了锅。

【我靠真的假的？比到现在没人能赢一款？这么夸张？】

【在现场！真的巨好吃！我昨天去的，臭豆腐和铁板鱿鱼直接封神，撑到走不动道还想再吃！】

【地址在哪啊？有没有本地人说一下！周末直接买票过去打卡！】

【有没有线上店啊？孩子馋哭了，不在江城吃不到啊！求上架淘宝！】

【以前觉得百万挑战赛是营销噱头，现在看来…… 人家是真有底气，这一百万根本就没打算往外送！】

【就这水平，开遍全国都没问题吧？比那些割韭菜的连锁品牌强一百倍！】

有夸味道的，有求地址的，有催线上开店的，还有各地网友艾特本地美食博主，让人家去探店打假的。

话题热度一路走高，连带着 “江城美食” 这个关键词都跟着火了一把，不少外地游客都把江城美食城列进了旅行打卡清单。

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