她肯定以后是要走的，走之前会给两个员工留一些肉。问题是又没有冰箱，大夏天的怎么保存。

小栓说：“可以包了荷叶放在桶里吊到水井里澎着。”

倒是个办法，那井水真的挺凉的。但也不能长期大量保存，顶多是到一块肉吃完。

做主食的时候小栓有点犹豫：“只有白面吗？”

不然咧？段璃璃说：“昂。”

但又想起村民们的杂面饼子，补充说：“你就做白面的。”

小栓很小心地，烙了白面饼。

段璃璃对他是真没脾气了，切肉薄，放油少，反正就是什么都舍不得。

“我管饱的，你尽管放啊。”段璃璃说，“我好歹是个仙姑不是？”

小栓这才狠心又倒了些油，饼子有了香气。

段璃璃一直只看着，忍着不动手。胡祥说得对，这孩子出来做学徒，就是为了学着活下去。

胡祥在前面摆货品，小栓在后面厨房做了两个菜。段璃璃才发现没有餐厅，在隔壁房子里放了桌子椅子和柜子，以后做餐厅用。

不过现在天气热，这季节大家伙都是在院子里吃饭的。

段璃璃把给水井挡鸟屎的亭子扩了一下，延展出来一块，也摆了桌子椅子，做户外餐厅。

今天三个人第一顿饭在院子里吃。

胡祥看了看小栓做的饼子和菜，觉得还行。这孩子利落。

段璃璃拿出一个石桶：“这是老鸭汤。夏天喝鸭汤好，除湿气的。”

又拿出来一盘泛着紫色很诡异的东西：“咳，我当时煮的时候放的调料有一个颜色深，就成这样了，但挺好吃的。这是猪头肉。”

小栓根本都不知道猪头肉该怎么吃。胡祥去拍了蒜调了沾料。

小栓做饭的天赋不及段璃璃，也可能是因为家里条件不太好，就没吃过什么好东西的缘故。

段璃璃就指点他该多放点什么什么，该怎么注意火候。胡祥一听就知道自己这东家是个会享受生活的人。小栓一筷子肉都不敢夹，段璃璃看了心酸，给他夹了两片猪头肉：“多吃点，你长身体呢。”

胡祥也说：“吃吧。”

小栓才吃了，那模样，好像舌头都化掉似的。

段璃璃发现，在小栓的心目中，胡祥的权威居然高于她这个真正的老板。她微微有些意外，但很快就明白了。

县官不如现管。

第 95 章(他是奋斗逼...)

小栓也是知道段璃璃以后不是一直在店里的, 她是要回去山里修行的。

以后真正管着他的人是胡祥。

段璃璃沉吟了一下，告诉小栓：“你尽管吃，在我这里, 管饱的。你东家我也不是普通人，你多吃几块肉, 吃不穷我。”

“你只要好好干活就行。好好干活, 就管你吃穿, 管你住, 每个月给你十文零花钱。”

“我门店的规矩是不许打人。你得听胡掌柜的话，叫你干什么就干什么, 你若偷奸耍滑, 也不可以打你。他可以来跟我说, 由我来决定是不是把你送回家去。”

她可以把做生意的事交给胡祥，因为他更专业。但是关于人的事, 最终拍板的人必须是她。

“小栓, 你听明白了吗？”

小栓鸡啄米似的点头。

他嘴里还含着半块猪头肉呢。那肉好吃得简直想把舌头也吞了。

他还穿着新衣裳, 以后可以睡那么漂亮的架子床，有新被褥。

他除非傻了才不好好干活