叶桉桉的话，像一道圣旨，让叶枫那颗因为激动而狂跳的心，瞬间就找到了方向。

「好！好！好！」他一连说了三个「好」字，看着自己妹妹的眼神，充满了前所未有的光芒，「桉桉，你……你真是我们叶家的麒麟儿！是将军府的福星！是整个镇北军的福星啊！」

他激动得，有些语无伦次。

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叶桉桉看着他那副样子，心里也充满了自豪和满足。

能用自己的知识，为家人，为这个国家，做一点实实在在的贡献，这种成就感，比赚再多的钱，都让她觉得开心。

「二哥，你先别激动。」她安抚道，「这个东西，做起来，虽然不难，但也有几个关键的步骤，我得仔仔细细地，跟你说清楚了。」

说着，她便拉着叶枫，走到了案板前。

萧景时丶谢昭和陆承源，也自觉地，围了过来。他们也想知道，这神奇的「方便面」，到底是如何制作出来的。

「做这个方便面，最关键的，就是这个面饼。」叶桉桉拿起一块备用的面饼，开始详细地讲解。

「首先，和面。要用最好的高筋面粉，里面要加盐和少许的食用硷。盐能增加面条的筋道，硷能让面条的口感更爽滑。而且，和面的时候，水要少，面要和得非常非常硬。」

「然后，是压面。这一步最费力气。需要用巨大的擀面杖，反覆地，上百次地，去碾压和摺叠面团。直到把面团压得像石头一样紧实，光滑如镜。这一步，决定了面条最后，是不是足够Q弹。」

「接着，是切面。把压好的面皮，切成细细的面条。这个简单，军营里肯定有手巧的伙夫能做。」

「再然后，是煮面。把切好的面条，下到开水锅里，煮到七八分熟，就要立刻捞出来，用冷水冲凉。这一步，是为了让面条定型，口感更好。」

「最后，也是最关键的一步，油炸。」叶桉桉指着面饼上那金黄的色泽，「把过了凉水的面条，沥乾水分，盘成这样的圆形，然后，下到滚烫的油锅里，炸到金黄酥脆。油炸的目的，有两个。第一，是让面条彻底脱水，这样，才能长时间保存，不会变质。第二，油炸后的面条，才会有那种独特的焦香，也才能用开水，一泡就开。」

她讲得极其详细，每一个步骤，每一个细节，都说得清清楚楚。

叶枫听得无比认真，他甚至，从怀里掏出了一个小本子和炭笔，一边听，一边飞快地记录着，生怕漏掉一个字。那样子，像个正在认真听讲的小学生。

谢昭和陆承源，也听得啧啧称奇。他们没想到，这麽一小块面饼里，竟然还蕴含着如此多的学问。

讲完了面饼，叶桉桉又拿起了那三个调料包。

「光有面饼还不够，方便面的灵魂，在于调料。」

「这个，是粉包。」她打开一个粉包，将里面的粉末倒在手上，「是用鸡骨丶猪骨，熬成高汤，然后过滤，烘乾，再碾磨成粉。里面，还要加入盐丶胡椒粉，和一些磨成粉的香料，比如八角丶桂皮。这样，用开水一冲，就是一碗鲜美的高汤。」

「这个，是蔬菜包。」她又打开一个，「就是把胡萝卜丶青菜丶葱花这些，切成小丁，彻底烘乾脱水。这样，既能增加营养，又能让面的颜色，更好看。」

「最后一个，是油包。」她指着那包黄色的油脂，「这个最简单，就是用猪油或者鸡油，加上葱段和姜片，熬出来的葱油。它的作用，是增加香味。」

「这三种调料，分开包装，吃的时候，一起放进去。这样，一碗有面丶有汤丶有菜丶有油的完美汤面，就诞生了。」

叶桉桉说完，长长地舒了一口气。

而听完她这番话的叶枫，已经彻底被自己妹妹的智慧，给征服了。

他看着手里的记录，感觉自己拿的，不是什麽食谱。

而是一本，能改变北境战局的……兵书！

「桉桉……」他看着叶桉桉，眼神复杂，有震惊，有佩服，更多的，是难以言喻的感激，「二哥……二哥替镇北军那十万将士，谢谢你！替我爹，谢谢你！」

说着，他竟然「扑通」一声，就要给叶桉桉跪下。